去哪能学抚顺麻辣拌培训班 古交哪能学习小吃技术

晋香源麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用。
 
麻辣拌的起源在辽宁省抚顺市，在上个世纪九十年代中期，是国有企业体制改革的风正在猛吹抚顺这个老重工业城市的时候。那个时候四川麻辣烫已进入抚顺，市内就能有十多家四川麻辣烫店，因为其麻辣口味适应部分人喜好，加上它价格低廉，很快就遍及全市了。这个东西一火，从业人数也就开始多了，因为成本小，利润高，没有复杂的程序，正好适合家里两人都下岗的家庭，所以多出了不少店卖麻辣拌的。  
麻辣拌是没有淡旺季之分的，尤其是女性百分之90以上的都爱吃麻辣拌，目前小本创业，做什么都不如做特色小吃，因为现在其他行业都有较大的风险，有的需要太多资金，有的需要人脉和关系，还有网店的日益竞争，但是吃饭是每个人每天都必需的。
学校地址：晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路：
榆次站到使赵 （晋华医院上车901路到使赵下车）
晋中客运总站到使赵（步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车）
太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）
太原站到使赵（太原站乘坐901路到使赵下车）