学做肚一把涮牛肚技术专业 昔阳上哪学小吃技术

“晋香源涮牛肚”把涮牛肚这种街头小吃搬进了舒适的店堂,让更多的食客干净卫生地分享其中的美味。涮牛肚正用它独特的烹饪方式和美味征服所有食客的嘴巴!晋香源涮牛肚为迎合市场的需求，在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出晋香源涮牛肚!

 
选料广而丰富，每种原料中有不同的维生素及一些微量元素和矿物质，尤其它是一种原汤原汁纯骨汤所制作出来的美食，可以连汤带菜一块吃，较重要的是营养不会流失。这一点国外快餐远远不及。  
涮牛肚一般只做种大众易于接受的品种牛百叶牛肚仁羊散丹羊肚领羊肚板阳面肚板。爆肚是把鲜牛肚指牛百叶和肚领或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油芝麻酱醋辣椒油酱豆腐汤香菜末葱花等拌制的调料吃，质地，口味香脆。
学校地址：晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路：
榆次站到使赵 （晋华医院上车901路到使赵下车）
晋中客运总站到使赵（步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车）
太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）
太原站到使赵（太原站乘坐901路到使赵下车）