卤煮火烧培训,煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以多种调料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,口味独特。卤煮火烧是北京传统的特色小吃之一。卤煮火烧是将火烧和卤好的猪肠和猪肺放在一起略煮,并辅以炸豆腐片、卤汁,配上蒜汁、香菜等调料制作而成的。火烧透而不黏,肉烂而不软,颇受人们的喜爱。
晋香源培训卤煮火烧技术,从基础开始教、然后是认料、看师傅示范、品尝师傅做的味道、抄写配料配方及方法,较后自己动手做,不限制时间,做出的味道供大家品尝,给建议。反复训练,直到不需要师傅指导,自己能独立做出所有口味的老北京风味卤煮火烧才毕业。
晋香源培训的小吃不但配方新颖、品种齐全、口感好,较关键还是口味好、回味久、香味奇,其点睛之处在于独特的配料。晋香源小吃培训秘制的各色小吃,让顾客尝后顿时鲜香味浓、口舌生津、开胃增食,做出的小吃是人人喜吃,百吃不厌。
学校地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)
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